Über POPCHOP

POPCHOP besteht als Future Food Platform aus Medium, Festival und Agentur und schafft in allen Unternehmensbereichen Bewusstsein für die Innovation und Produktion von sowie den Umgang mit Lebensmitteln, ihrem ökonomischen, ökologischen und gesellschaftlichen Impact. Wir fassen diesem Themenkomplex unter dem Begriff „Future Food“ zusammen.

Gestartet wurde das Projekt 2022 von Matthias Balgavý mit dem POPCHOP Festival , das als erstes zeitgemäßes und vorwärtsgewandtes Wiener Foodfestival Einblicke in die Zukunft der Ernährung geben konnte.

Diese Website ist ein Prototyp für das Medium POPCHOP – Future Food Culture, das im Laufe des Jahres in die laufende Produktion übergeht und auch als gedrucktes Magazin erscheinen wird.